Un mélangeur à main peut-il gérer des ingrédients comme les noix et les épices?

UN mélangeur Peut gérer les ingrédients tels que les noix et les épices, mais l'effet spécifique dépend de la puissance du mélangeur, de la conception de la lame et de l'utilisation. Pour les épices telles que les piments séchés, les grains de poivre du Sichuan et les feuilles parfumées, les mélangeurs à main peuvent généralement les broyer facilement en poudre, en particulier lorsqu'ils sont équipés de tasses de broyage sèche ou de modèles haute puissance pour de meilleurs résultats. Pour les noix telles que les noix, les amandes, etc., un mélangeur peut les écraser en morceaux ou en purée, mais l'effet peut être limité lors du traitement des écrous durs entiers en raison de limitations insuffisantes de puissance ou de conception de lame. Il est recommandé de les écraser à l'avance ou de choisir des noix douces. De plus, le matériau et la forme de la lame de mélangeur peuvent également affecter l'effet de traitement. Par exemple, les lames dentelées conviennent plus à la transformation de la viande, tandis que les lames en forme de S conviennent plus pour remuer le jus. Par conséquent, lors du choix d'un mélangeur à main, sa puissance, ses accessoires et sa conception de lame doivent être pris en compte en fonction des besoins réels pour atteindre le meilleur effet de traitement.