Comment utiliser un presse-agrumes en plastique ?

Comment utiliser un plastique Presse-agrumes Correctement

1. Prétraitement des fruits clés

Couper en deux : couper les citrons/oranges horizontalement (perpendiculairement à la tige et au nombril) pour maximiser la chair exposée et éviter un jus inégal.
Désensemencement pour éviter le blocage : utilisez la pointe du couteau pour retirer au préalable toutes les graines visibles, car elles peuvent obstruer le presse-agrumes lorsqu'elles sont pressées.

2. Techniques de jus

Positionnement avec les côtes : Positionnez la surface coupée du fruit contre les arêtes du presse-agrumes (en alignant le noyau avec le point le plus élevé) pour assurer une force concentrée.
Jus rotatif : Tenez la peau avec votre paume et faites-la tourner lentement deux fois dans le sens des aiguilles d'une montre (environ 180°). Grattez la chair le long des crêtes. Évitez d'appuyer trop fort (le plastique peut se fissurer).

3. Conseils pour économiser du travail

Les fruits à température ambiante d’abord : les fruits réfrigérés peuvent être durs et difficiles à presser ; laissez-le reposer à température ambiante pendant 30 minutes avant de continuer.
Ramollissement au micro-ondes : Fruits tenaces au micro-ondes (comme le pamplemousse réfrigéré) pendant 10 secondes pour ramollir la chair et améliorer le jus.

4. Tabous de nettoyage et d’entretien

Rincer immédiatement pour éviter les taches : Rincer immédiatement à l'eau froide après avoir pressé (l'eau chaude accélère la pénétration de l'huile de fruit dans le plastique, le faisant jaunir).
Astuce pour enlever les taches : Frottez le plastique jauni avec du bicarbonate de soude et du zeste de citron, puis exposez-le au soleil pendant 2 heures pour éliminer la décoloration.
Ne pas utiliser dans :  Pomelo/pomelo à peau épaisse (pression insuffisante)  Lave-vaisselle (déformation à haute température)  Utilisation continue après avoir été cassé (les bactéries peuvent s'héberger dans les fissures)