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Quel type de presse-agrumes choisir ? Un guide d'achat.

Face à la gamme éblouissante de presse-agrumes disponibles sur le marché, nombreux sont ceux qui ont du mal à choisir. En fait, le meilleur choix dépend principalement de la fréquence à laquelle vous buvez du jus, du nombre de personnes dans votre foyer et de votre préférence pour l’effort manuel.


▲ Plusieurs types courants de presse-agrumes sur le marché

1. Type rotatif manuel simple (le plus économique, le plus compact)

Il s’agit du petit outil en plastique ou en verre le plus courant avec une tête pointue et rainurée au milieu.
Mode d'emploi : placez le fruit coupé dessus et tournez-le d'avant en arrière avec votre poignet ; le jus s'écoulera dans la petite rainure en dessous.
Convient à : Ceux qui coupent occasionnellement un citron pour l'aromatiser, ou ceux qui disposent d'un espace de cuisine très limité et qui ne souhaitent pas utiliser d'électricité.
Avantages et inconvénients : Très peu coûteux et facile à nettoyer ; cependant, si vous souhaitez presser un pot entier de jus d'orange, votre poignet risque de se fatiguer.

2. Type rotatif automatique électrique (le plus pratique, le plus populaire)

C’est le presse-agrumes le plus couramment utilisé par les familles. Il ressemble à la version manuelle, mais possède un moteur dans la base.
Comment utiliser: Appuyez simplement doucement sur le fruit sur la tête de jus et la machine tournera automatiquement. Certains modèles plus avancés changent même automatiquement de direction pour garantir que chaque goutte de jus soit extraite.
Convient à : Les familles qui souhaitent un verre de jus d'orange frais chaque matin, en privilégiant l'efficacité sans trop d'effort.
Avantages et inconvénients : permet d'économiser du temps et des efforts, et le prix est relativement abordable ; cependant, il émet un bourdonnement de moteur lorsqu’il fonctionne et nécessite de l’électricité.

3. Type de presse à levier (extraction de jus la plus élégante et la plus rapide)

Cette machine est généralement assez haute et possède une longue poignée en métal.
Mode d'emploi : Placez le fruit en place et appuyez fermement sur le manche, en utilisant le principe du levier pour « presser » le jus.
Convient à : Ceux qui recherchent une qualité de vie élevée ou ceux qui ont besoin de transformer de gros pamplemousses. Il fait également office d'objet de décoration dans la cuisine.
Avantages et inconvénients : Vitesse d'extraction extrêmement rapide, pas besoin de tordre avec les mains, très douce pour les poignets ; cependant, il est relativement grand, prend plus de place et coûte plus cher que les deux types précédents.

4. Type de pince à presser (le plus portable, le plus pratique)

Cela ressemble à une grande pince, généralement en métal ou en silicone. Mode d'emploi : Placez la moitié du fruit côté coupé vers le bas et pressez-le avec les deux mains, comme si vous cassiez une noix.
Convient pour : les barmans, les personnes qui préparent fréquemment des salades ou apprécient les fruits de mer, car il est pratique pour presser le jus de citron pour éliminer les odeurs de poisson et rehausser la saveur.
Avantages et inconvénients : Facile à utiliser et à nettoyer ; cependant, il ne convient qu'aux citrons ou aux petits citrons verts, et n'est pas assez puissant pour les grosses oranges.


▲ Conseils d'achat

Vérifiez le filtre : si vous préférez une texture plus pulpeuse, choisissez-en une avec des trous de filtre plus grands ; Si vous n'aimez pas que les graines tombent dans votre bol, choisissez-en une avec un filtre à mailles plus fines.
Vérifiez la taille : si vous pressez fréquemment des pamplemousses, assurez-vous d'acheter un presse-agrumes livré avec des « têtes de jus » de différentes tailles, afin de pouvoir tout manipuler, des gros pamplemousses aux petits citrons verts.
Vérifiez la stabilité : La base doit idéalement avoir des patins antidérapants pour que la machine ne bouge pas sur la table lorsque vous exercez une pression.