Quelle est la connaissance de l'achat d'un moulin à café?

Si vous voulez faire un meilleur café, vous avez besoin d'un bon Moulin à café . Contrairement au café prémoulu, un moulin peut briser les grains afin que l'eau puisse en extraire le goût.

Un broyeur peut être électrique ou manuel. La version électrique est plus pratique. Il moud le café plus rapidement, mais nécessite moins d'efforts à utiliser. Cependant, cela nécessitera également plus d'énergie.

Les moulins à café manuels demandent un peu de pratique pour obtenir la mouture parfaite. Vous devrez utiliser une brosse ou secouer le broyeur pour enlever la poussière et autres particules.

La plupart des moulins à café sont livrés avec une brosse de nettoyage. Cela vous permet de nettoyer facilement l'intérieur du broyeur. Certains modèles seront également livrés avec une brosse un peu plus grande.

Certains moulins sont construits avec une échelle qui vous aide à ajuster la grossièreté de la mouture. Cela simplifie le processus de broyage pour le brasseur amateur moyen.

Il existe deux principaux types de moulins à café : à lame et à meule. Les broyeurs à lames sont un type de broyeur qui fonctionne à grande vitesse. Ils ne sont pas aussi cohérents que les broyeurs à bavures. Parce qu'ils tournent à grande vitesse, ils peuvent brûler du café.

Les broyeurs à bavures ont des pièces en acier dentelées qui hachent les grains. Ils peuvent être plats ou coniques. Les bavures coniques peuvent permettre aux grains de sortir du broyeur, tandis que les bavures plates sont plus durables.
Les fraises sont généralement en acier ou en céramique. L'acier est moins cher. Mais la céramique est plus durable.